湖北日报客户端讯(通讯员刘丛天)正值四月伊始,兴山县水月寺镇迎来了一年中最繁忙的春茶采摘季。万亩茶园内,茶农们穿梭于翠绿茶垄间,指尖翻飞如舞,将鲜嫩的芽尖轻轻采下,山间弥漫的茶香与笑语交织,勾勒出一幅生机勃勃的春日图景。

在南对河村羊象坪茶园里,嫩绿的新芽在阳光的照耀下显得格外鲜嫩,茶农们腰挎竹篓,手指轻盈地在茶树枝头飞舞,采摘着鲜嫩的茶芽。今年60多岁的陈永菊,天刚蒙蒙亮就在自家的茶园里开始了采摘,“前几天下雪了,这下冒出了茶叶品质最好了,价格也很不错。”大娘笑着说道。今天一上午的时间,大娘已经摘了1斤半了,大娘谦虚地说她手慢,但其实已经快满满一筐了,比年轻人快多了。
“今年鲜茶叶价格80多块钱一斤,我家茶园种植面积大约5.6亩,每亩纯利润能够达到5000块钱。”种茶大户王立群告诉记者。
伴随着天色渐晚,制茶工人李胜友来到了宜昌市和美乡村农业开发有限公司开始了一天的工作,为保障茶叶品质,第一时间完成加工,昨天包括李胜友在内的9名制茶工人加工到凌晨4点。“昨天我们加工了600斤鲜茶叶,今天预计还要加工750斤。”李胜友说道。


每年从3月下旬到5月下旬是水月寺镇制茶工人最为忙碌的几个月,也是收入最高的几个月,“每年我们通过在自己门前的茶叶加工厂工作,几个月下来可以拿到近3万元的工资,是一笔不少的收入。”一边说,一边推开机器,做着茶叶加工前的准备工作。
当最后一缕夕阳隐入茶山,野竹池村茶叶加工厂却迎来了一天中最沸腾的时刻,茶农们将一上午的采摘成果背到交易点,脸上洋溢着幸福的笑容。“一上午采了两斤多,80元一斤,卖了两百多块钱。现在天气好,天天都有点收入。”野竹池村的茶农向华一边数着钞票,一边开心地说道。对于茶农来说,春茶采摘不仅是一年中最忙碌的时节,也是收入最丰厚的季节。
伴随着杀青机的轰鸣声,预热完成,制茶正式开始。茶架上摞满的新芽被一框框地送进杀青机。一时间整个茶厂弥漫了茶叶的清香,接下来茶叶还将经过杀青、揉捻、精制等过程,就完成了从树叶到茶韵的蜕变。
“今年我们对加工厂进行了全面的升级,日常茶叶加工量将达到2000斤,预计今年将加工茶叶7万斤,完成产值1300万元。”宜昌市和美乡村农业开发有限公司负责人黄显军介绍道。
今天晚上茶叶加工厂又将是灯火通明,直到晨光攀上车间的穹顶后,每一片嫩芽,都将绽放出本该有的生命质感。
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