发票转出通常是因为以下几个原因：
抵扣问题：
当企业取得的专用发票不能用于抵扣进项税额时，需要做进项税额转出。例如，餐费专用发票若用于个人消费，则不能抵扣，必须转出。
用途改变：
如果增值税的用途发生改变，如从用于生产经营转变为用于集体福利或个人消费，需要做进项税额转出。
链条断开：
在增值税抵扣链条中，如果发生中断，如用于免税项目或非生产经营活动，也需要进行进项税额转出。
账目调整：
为了确保会计信息的准确性，企业结算增值税时，若发现应交税款未足额缴纳，或者当期已多缴增值税，需要将相应金额转出。
避免滞留发票：
企业为了避免形成滞留发票，需要先进行认证抵扣，然后再对不能抵扣的进项税额进行转出。
税务管理：
增值税作为一种流转税，由税务机关负责征收管理，转出未交增值税有助于税务管理的准确性和合规性。
