5日，记者从哈洽会组委会获悉， 第三十四届哈洽会的齐齐哈尔展区，将上演一场令人惊艳的产业与美食狂欢，届时齐齐哈尔烤肉将端上展厅餐桌。
据介绍，齐齐哈尔150 平方米的特装展区，将汇聚40余户龙头企业、300余种明星展品，齐齐哈尔以 “大美鹤乡，北国粮仓，智造引领，开放共赢” 为名片，向世界递出一张满载新质生产力的城市答卷。 展区内四大产业矩阵将如画卷般徐徐展开。
生物经济版块堪称 “科技感担当”，阜丰生物、益海嘉里的生物发酵产品、卫诺恩的生物酶制剂等展品，展现着从田间到实验室的神奇转化；生物医药领域的植物基药辅材、生物降解颗粒，更彰显出绿色科技的无限潜力。
冰雪装备版块则点燃 “冷资源” 的热情，高端速滑冰刀寒光凛凛，冰球护具坚固专业，从冰球文化中汲取灵感的全产业链装备，让 “冰天雪地” 变身 “金山银山”。
最勾人味蕾的当属烤肉版块。齐函杨佳、龙江元盛等领军品牌搭建起 “从牧场到餐桌” 的沉浸式展陈，肥瘦相间的优质肉牛食材，搭配传承百年的 “非遗炭烤技艺”，滋滋作响的烤肉香气弥漫展厅。
而绿色食品版块同样 “干货” 满满，飞鹤乳业的香醇奶品、北纬四十七的黄金玉米、北大仓的醇厚美酒、天锦食用菌的鲜美菌菇…… 每一口都浓缩着黑土地的馈赠。
图片由哈洽会组委会提供
展会期间，齐齐哈尔更是放大招！现场变身 “美食擂台”，专业厨师上演烤肉 “拌、烤、蘸” 的绝活，将 “齐齐哈尔烤肉” 的独特工艺展露无遗。滋滋冒油的烤肉、香气四溢的特色美食，让观众在舌尖上领略鹤城魅力，沉浸式感受这座城市的烟火温度与人文风情。“我们不仅带来了产品，更希望通过哈洽会的平台，让世界看见齐齐哈尔的产业实力与发展活力。” 参展企业表示。
龙头新闻·生活报 记者：张立
