电炖锅的保温温度一般设计为 65度。当温度低于这个设定值时，电炖锅会重新启动加热。这种设计旨在在保持食物温度的同时，尽量减少能耗。不同的电炖锅可能会有不同的保温温度范围，但65度是一个常见的标准值。有些电炖锅在保温时能够将温度维持在60~70℃之间，也有慢炖锅提供低档温度，一般在93摄氏度左右，适合长时间慢炖。
电炖锅的保温温度一般设计为 65度。当温度低于这个设定值时，电炖锅会重新启动加热。这种设计旨在在保持食物温度的同时，尽量减少能耗。不同的电炖锅可能会有不同的保温温度范围，但65度是一个常见的标准值。有些电炖锅在保温时能够将温度维持在60~70℃之间，也有慢炖锅提供低档温度，一般在93摄氏度左右，适合长时间慢炖。
