榛子什么意思

榛子是一种 落叶灌木或小乔木的球形坚果，也被称为 山板栗、 尖栗或 棰子。它属于桦木科榛属，高约1到7米。榛子的果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、B族维生素、叶酸、钙、镁、铁等营养成分，是一种受欢迎的健康食品。榛子不仅可以直接食用，还常用于制作各种甜点和糕点，如榛子巧克力、榛子酥饼和榛子蛋