合同毛利的核算方法是将合同收入减去合同成本。具体来说：
合同收入：
指企业在完成合同时实际收到的货款。
合同成本：
包括直接成本和间接成本。直接成本如原材料、人工工资等，间接成本如管理费用、租金等。
计算公式：
合同毛利 = 合同收入 - 合同成本。
账务处理：
在计算合同毛利时，需要遵循会计准则和税法规定，确保账务处理的准确性和合法性。
影响：
合同毛利对企业的影响非常重要，它反映了企业在完成合同后所获得的净收益。
举例来说，如果一个施工合同的总收入是100万，合同成本是70万，那么该合同的毛利就是100万 - 70万 = 30万。
需要注意的是，合同毛利是一个近似值，不需要过于精细的计算，它提供了一个大概的方向。在实际操作中，企业应根据合同的具体内容和实际情况来计算合同毛利
