腌黄瓜条的做法

100次浏览     发布时间：2025-01-02 08:52:16    


材料

黄瓜、大葱、姜、蒜、

辣椒粉、盐、米醋、酱油

做法

1. 将黄瓜洗净去头尾切长条，姜、蒜切末，大葱切段。

2. 把黄瓜放到罐子里，倒入盐搅拌均匀，腌半小时。

3. 拿出黄瓜洗干净沥干水分，加入葱、姜、蒜、盐、辣椒粉、醋和酱油，揉搓拌匀。

4. 把所有食材放到玻璃瓶中，盖紧盖子，常温腌制24个小时后冷藏。