福建的人补什么

福建人在立冬时节有进补的习俗，通常会吃一些温热补益的食物来增强身体的抵抗力。以下是一些具体的补品和食物：肉类羊肉、牛肉、鸡肉等，这些肉类富含蛋白质和热量，有助于抗寒保暖。中药炖煮闽南人喜欢用当归、枸杞等中药与猪肚、羊肉、鸭肉、牛肉等一起煲汤，有的还会加入“四物”“十全”等中药来炖煮，以达到滋补养生的